St. Andrews Chardonnay - Wakefield Estate

The Wakefield Estate St. Andrews Chardonnay este un vin alb de primă clasă. Dezvăluie o culoare galben-aurie minunat de strălucitoare. La bază, acest vin alb are o culoare galben-aurie fermecătoare. După prima rotire, acest vin alb este caracterizat de o minunată lejeritate care îi permite să danseze energic în pahar. Acest vin australian monovarietal dezvăluie în pahar note minunat de expresive de lămâie, ananas, physalis și guava. Există, de asemenea, nuanțe de alte fructe.

The Wakefield Estate St. Andrews Chardonnay se prezintă cunoscătorului de vinuri ca fiind minunat de sec. Acest vin alb nu este niciodată aspru sau auster, ci rotund și neted. Textura acestui vin alb cu picioare ușoare este minunat de cremoasă în palat. Datorită acidității vii a fructelor sale, St. Andrews Chardonnay este impresionant de proaspăt și vioi în palat. Pe final, acest vin alb matur din regiunea viticolă din Australia de Sud încântă în cele din urmă cu lungimea sa remarcabilă. Există din nou note de pepene Gallia și grapefruit.

Vinificația vinului Wakefield Estate St. Andrews Chardonnay.

Acest vin alb se concentrează în mod clar pe un singur soi de struguri, și anume Chardonnay. Doar struguri fără cusur au fost folosiți pentru acest vin monovarietal minunat de elegant de la Wakefield Estate. După ce au fost recoltați manual, strugurii sunt transportați la casa de presare cât mai repede posibil. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în butoaie mici de stejar, la temperaturi controlate. După ce fermentația este completă, St Andrews Chardonnay, un vin cu picior ușor, este maturat timp de câteva luni în butoaie de stejar. Odată ce vinul este terminat, St. Andrews Chardonnay este armonizat cu grijă.

Recomandare de asociere a vinurilor pentru Wakefield Estate St. Andrews Chardonnay

Acest vin australian se savurează cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C. Este acompaniamentul perfect pentru tocană de legume cu pesto, spaghete cu capere și sos de roșii sau tortilla de praz

• Mai multe produse de la Wakefield Estate