Vintage Port - Taylor's Port

Când i se dă puțin aer prin agitare, acest vin fortificat dezvăluie o vâscozitate ridicată, care poate fi observată în vitralii puternice la marginea paharului. La nas, acest vin fortificat Taylor's Port prezintă tot felul de grapefruit roz, mure, grapefruit, coacăze negre și mure. Ca și cum asta nu ar fi fost deja impresionant, învechirea în beton adaugă alte arome precum scorțișoară, condimente de turtă dulce și ceai negru.

Portul Vintage poate fi descris în mod justificat ca fiind excepțional de fructat și catifelat, deoarece a fost vinificat cu un profil de aromă plăcut dulce. În palat, textura acestui vin fortificat puternic este minunat de corpolentă. Finalul acestui vin fortificat din regiunea viticolă Douro & Porto impresionează cu un postgust remarcabil.

Vinificație a vinului Porto Vintage de la Taylor's Port

Baza pentru puternicul Vintage Port din Douro & Porto sunt strugurii din soiurile de struguri Tinta Cao, Tinta Barocca, Tempranillo, Touriga Franca și Touriga Nacional. Vintage Port este un vin din Lumea Veche în cel mai bun sens al cuvântului, deoarece acest vin portughez emană un farmec european extraordinar care subliniază în mod clar succesul vinurilor din Lumea Veche. Strugurii pentru acest vin fortificat din Portugalia sunt recoltați exclusiv manual, atunci când sunt perfect coapte.

Recomandare culinară pentru Porto Vintage de la Taylor's Port

Băuturați acest vin fortificat din Portugalia ideal la 15 - 18°C pentru a însoți trifoiul de banane într-un pahar, crema de chefir de nucă de cocos sau tocănița de legume cu pesto.

• Mai multe produse de la Taylor's Port