Orange Wine Sauvignon Blanc & Keratsuda - Villa Melnik

Viognier / Keratsuda de la Villa Melnik vine într-o culoare densă, galbenă ca mierea și nu este doar o experiență gustativă, ci o sărbătoare pentru toate simțurile. Culoarea sa aurie strălucitoare captiva imediat privitorul. Aromele se desfășoară deja la prima inhalare și răsfață nasul cu un buchet din piersici coapte, caise suculente și note florale de iasomie. O adiere de miere completează perfect aroma. Pe palat, vinul încântă prin prospețimea sa plăcută și nuanțele minerale. Aromele dulci de fructe se combină armonios cu o ușoară condimentație și o finalizare elegantă. Echilibrul perfect între fructuozitate și aciditate face din degustare o experiență memorabilă. Un vin care transformă serile romantice de vară și întâlnirile sociale în momente de neuitat. Corpul este plin, dar nu copleșitor, ceea ce îl face partenerul ideal pentru multe ocazii.

Vinificarea Viognier & Keratsuda de la Villa Melnik

Strugurii pentru acest vin cresc în viile fertile de la Villa Melnik. Aici, terroir-ul oferă condiții optime pentru cultivarea acestei soi unic. Strugurii sunt recoltați manual în a doua jumătate a lunii august. Numai cei mai buni și mai copți struguri ajung la vinificare. În modernul utilaj de presare, are loc o presare delicată. Fermentația ulterioară pe pielițe nu oferă doar culoarea vinului, ci îi completează și taninurile tipice vinurilor portocalii. În sticlă, vinul continuă să se matureze și astfel își atinge maturitatea perfectă pentru a fi degustat.

Recomandări culinare pentru Viognier & Keratsuda de la Villa Melnik

Aceast vin portocaliu este un adevărat maestru la masă. Diversitatea aromelor sale permite o gamă largă de asocieri culinare. Iată câteva recomandări care completează minunat gustul vinului:

1. Pește de mare la grătar cu lămâie și ierburi.
2. Pui în sos de smântână cu ierburi proaspete.
3. Preparatele asiatice din orez cu legume dulci-acrișoare.
4. Salate cu fructe proaspete, de exemplu, sparanghel verde și mango.

• Tapas versatile, cum ar fi brânză de capră sau măsline.
• Paella cu fructe de mare sau pui.
• Tacos cu pește, salsa proaspătă și avocado.
• Paste cremoase cu somon sau creveți.

Aceast vin se combină perfect cu aromele ușoare și proaspete ale bucătăriei mediteraneene. Indiferent dacă este vorba despre o petrecere de vară la grătar sau o cină elegantă, Viognier & Keratsuda de la Villa Melnik va cuceri toate inimile. Răsfățați-vă cu un pahar și lăsați-vă seduși de arome.

• Mai multe produse de la Villa Melnik