Apothic Red - Apothic Wines

Obiectivul vinificatorilor din spatele Apothic Wines este acela de a crea vinuri cu caracter care să se adreseze și unui public larg. Pentru a realiza acest lucru, vinificatorul Debbie Juergenson se concentrează pe caracteristicile soiurilor individuale de struguri, care sunt încorporate în vinurile Apothic. Așa au fost create astăzi extraordinarele cuvées Apothic Red și Dark, una fructată, cealaltă mai degrabă acrișoară. Farmecul gotic al etichetelor, care evocă Evul Mediu întunecat și misterios, conferă vinurilor un alt punct de vânzare unic. Un companion ideal pentru o seară istorică sau pentru următorul film înfricoșător!

Vinul Apothic Red de la Apothic Wines din California oferă o culoare strălucitoare, roșu-violet, atunci când este învârtit. Turnat într-un pahar de vin roșu, acest vin roșu din SUA oferă arome minunat de parfumate de cireșe negre, mure, prune și afine, completate de scorțișoară, vanilie și condimente orientale.

Apothic Wines Apothic Red ne arată o aromă incredibil de fructată în palat, ceea ce nu este fără motiv datorită profilului său rezidual de aromă dulce. Pe limbă, acest vin roșu echilibrat este caracterizat de o textură incredibil de densă. Datorită acidității echilibrate a fructelor, Apothic Red flatează palatul cu o senzație de catifelare, fără a-i lipsi prospețimea. Finalul acestui vin roșu tineresc din regiunea viticolă a Californiei este convingător, cu un postgust bun.

Vinificația vinului Apothic Wines Apothic Red.

Bilibrul Apothic Red din SUA este un cuvée realizat din soiurile de struguri Cabernet Sauvignon, Merlot, Primitivo și Shiraz. După ce sunt recoltați manual, strugurii sunt imediat duși la cramă. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. După ce fermentația este completă, Apothic Red poate continua să se armonizeze pe drojdiile fine timp de câteva luni.

Recomandare culinară pentru Apothic Wines Apothic Red

Acest vin roșu american se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C. Este acompaniamentul perfect pentru vițel fiert cu fasole și roșii, ossobuco sau tortilla de praz

Premiile pentru Apothic Red de la Apothic Wines

.

Pe lângă un raport preț-plăcere foarte bun, acest vin roșu de la Apothic Wines se poate lăuda și cu premii, inclusiv medalii. În detaliu, acestea sunt pentru recolta 2019

>.

• IWSC International Wine & Spirit Competition - Bronz
.
• Berlin Wine Trophy - Aur
.

• Mai multe produse de la Apothic Wines