Cabernet Sauvignon Shiraz South Australia - Oxford Landing

Eleganta Cabernet Sauvignon Shiraz de la Oxford Landing strălucește în pahar cu o culoare roșu-violet strălucitor. Există, de asemenea, o tranziție de culoare spre roșu granat la margini. Primul nas al Cabernet Sauvignon Shiraz este măgulitor, cu nuanțe de mure, afine și mure. Aspectelor fructate ale buchetului li se alătură nuanțe și mai fructate, balsamice.

Acest vin roșu sec de la Oxford Landing este perfect pentru iubitorii de vinuri cărora le place să fie absolut sec. Acest vin roșu dens și cărnos este echilibrat și cu multe fațete în palat. Pe final, acest vin roșu din regiunea viticolă din Australia de Sud încântă în cele din urmă cu lungimea sa frumoasă. Încă o dată, există note de afine și prune. În final se adaugă note minerale de la solurile dominate de calcar.

.

Vinificația de la Oxford Landing Cabernet Sauvignon Shiraz

Baza pentru echilibrul Cabernet Sauvignon Shiraz din Australia de Sud sunt strugurii din soiurile de struguri Cabernet Sauvignon și Shiraz. Strugurii cresc în condiții optime în Australia de Sud. Aici, vița de vie își înfige rădăcinile adânc în solurile calcaroase. După ce sunt culeși manual, strugurii sunt imediat duși la cramă. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi la temperaturi controlate.

.

Recomandare culinară pentru Cabernet Sauvignon Shiraz de la Oxford Landing

Acest vin roșu australian se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C. Se potrivește perfect cu tortilla de praz, cod cu castraveți și legume cu muștar sau paste cu găluște cu cârnați

• Mai multe produse de la Oxford Landing