Chardonnay - Dark Horse

Chardonnay de la Dark Horse este un vin alb neted, viu și pur din regiunea viticolă americană California.

În pahar, acest vin strălucește într-o culoare galben deschis cu reflexii aurii și încântă prin buchetul său plin de viață, care este purtat de arome de piersici, fructe tropicale și măr copt. O notă de caramel adaugă acel ceva anume. Acest vin alb californian este obținut exclusiv din Chardonnay și seduce palatul cu note de vanilie și stejar. Notele de unt duc la un final moale, lung și cremos.

Vinificație de la Dark Horse Chardonnay.

După ce strugurii Chardonnay sunt recoltați, aceștia sunt mai întâi fermentați în rezervoare de oțel inoxidabil în crama Dark Horse. Acest vin este supus apoi fermentării malolactice. Acest lucru conferă acestui vin alb american minunata sa melositate. În cele din urmă, acest vin este maturat sur lie în butoaie de stejar american și francez.

Recomandare culinară pentru Dark Horse Chardonnay

Aprovizionați acest vin alb sec din California cu paste cu file de porc și sos de cremă de ierburi sau cu un risotto cremos.

.

Premiile pentru Dark Horse din Chardonnay

• Berlin Wine Trophy: Aur pentru 2015
.
• Concurs internațional de vinuri și băuturi spirtoase: Argint pentru 2015
.

• Mai multe produse de la Dark Horse