Escudo Rojo Sauvignon Blanc - Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile

În pahar, Escudo Rojo Sauvignon Blanc de la Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile are o culoare galben deschis strălucitoare și strălucitoare. Primul nas al Escudo Rojo Sauvignon Blanc dezvăluie note de lămâie, piersică și caisă. Notelor fructate din buchet li se alătură nuanțe și mai fructate, balsamice.

Acest vin impresionează prin gustul său elegant și sec. A fost îmbuteliat cu excepțional de puțin zahăr rezidual. Așa cum este firesc să vă așteptați de la un vin din gama vinurilor de înaltă calitate, acest vin chilian încântă în mod natural cu cel mai fin echilibru, în ciuda uscăciunii sale. Aroma nu are neapărat nevoie de zahăr. Pe final, acest vin tânăr din regiunea viticolă Valle Central încântă în cele din urmă cu o lungime bună. Există din nou nuanțe de portocale și caise. În final se adaugă note minerale de la solul dominat de nisip.

.

Vinificația vinului Escudo Rojo Sauvignon Blanc de Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile

.

Eleganta Escudo Rojo Sauvignon Blanc din Chile este un vin monovarietal obținut din soiul de struguri Sauvignon Blanc. Viile care produc strugurii pentru acest vin cresc pe soluri nisipoase în Valle Central. Strugurii pentru acest vin alb din Chile sunt recoltați exclusiv manual, după ce s-a asigurat o maturitate optimă. După recoltare, strugurii sunt duși rapid la casa de presare. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Odată ce fermentația este finalizată, Escudo Rojo Sauvignon Blanc poate continua să se armonizeze pe drojdia fină timp de câteva luni.

Recomandare culinară pentru Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile Escudo Rojo Sauvignon Blanc

.

Acest vin alb din Chile se savurează cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C, ca acompaniament la salata de sparanghel cu quinoa, curry picant cu miel sau legume wok cu pește.

>.

• Mai multe produse de la Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile