Fairtrade Chardonnay Chenin Blanc - Peter Mertes

Cu vinul alb Fairtrade Chardonnay Chenin Blanc de la Peter Mertes ajunge în pahar un vin alb de primă clasă. Aici oferă o culoare minunat de strălucitoare, galben-deschis. Cu puțin timp în pahar, acest vin alb din Africa de Sud prezintă arome minunat de expresive de grepfrut și lămâie, rotunjite de alte nuanțe fructate.

Pe palat, Fairtrade Chardonnay Chenin Blanc de la Peter Mertes debutează minunat de aromatic, fructat și echilibrat. Pe palat, textura acestui vin alb armonios se prezintă minunat de crocantă. Prin aciditatea sa fructată vie, Fairtrade Chardonnay Chenin Blanc se dezvăluie pe palat impresionant de proaspăt și vioi. În postgust, acest vin alb din regiunea viticolă Capul de Vest entuziasmează în cele din urmă printr-o lungime plăcută. Reapar nuanțe de grepfrut și lămâie. După recoltarea manuală, strugurii ajung rapid în casa de presare. Aici sunt selecționați și sparți cu grijă. Urmează fermentarea în tancuri de oțel inoxidabil la temperaturi controlate. După încheierea fermentării, Fairtrade Chardonnay Chenin Blanc își poate continua armonizarea timp de câteva luni pe drojdiile fine.

Recomandare gastronomică pentru Fairtrade Chardonnay Chenin Blanc de la Peter Mertes

Savurați acest vin alb din Africa de Sud cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C, ca vin de acompaniament pentru păstrăv prăjit cu pară și ghimbir, curry de pește cu cocos și lămâie verde sau spaghete cu pesto de iaurt și mentă.

• Mai multe produse de la Peter Mertes