The Fifth Wave Grenache Barossa Valley - Langmeil

Puternicul The Fifth Wave Grenache Barossa Valley de la Langmeil strălucește cu o culoare roșu-violet dens în pahar. Când rotiți paharul, acest vin roșu dezvăluie o vâscozitate ridicată, care poate fi văzută în vitralii clare la marginea paharului. La nas, acest vin roșu Langmeil prezintă tot felul de coacăze negre, cireșe negre, prune, prune uscate și mure. Ca și cum acest lucru nu ar fi fost deja impresionant, învechirea în butoaie mici de lemn adaugă alte arome precum scorțișoară, condimente orientale și ciocolată neagră.

Acest vin roșu sec de la Langmeil este ideal pentru iubitorii de vin care îl preferă absolut sec. Fifth Wave Grenache Barossa Valley se apropie foarte mult de acest lucru, deoarece a fost vinificat cu doar 0,6 grame de zahăr rezidual. Acest vin roșu dens și mătăsos este corpolent și complex în palat. Fifth Wave Grenache Barossa Valley se prezintă ca fiind fantastic de proaspăt și plin de viață în palat, datorită acidității concise a fructelor sale. Finalul acestui vin roșu din regiunea viticolă a Australiei de Sud, mai precis din Barossa, impresionează în cele din urmă cu un postgust remarcabil.

Vinificația vinului Langmeil The Fifth Wave Grenache Barossa Valley.

Baza pentru puternicul The Fifth Wave Grenache Barossa Valley din South Australia sunt strugurii din soiul de struguri Garnacha. The Fifth Wave Grenache Barossa Valley este un vin din Lumea Nouă în cel mai bun sens al cuvântului, deoarece acest vin australian emană un farmec extraordinar de peste ocean care subliniază în mod clar succesul vinurilor din Lumea Nouă. Odată ce este asigurată o maturitate fiziologică perfectă, strugurii pentru The Fifth Wave Grenache Barossa Valley sunt recoltați exclusiv manual, fără ajutorul unor utilaje grosiere și mai puțin selective. După recoltare, strugurii sunt duși imediat la casa de presare. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în butoaie mici de stejar, la temperaturi controlate. După ce fermentația este finalizată, The Fifth Wave Grenache Barossa Valley este maturat în barrique de stejar timp de încă 17 luni.

Recomandare de vin pentru Langmeil The Fifth Wave Grenache Barossa Valley.

Băuturați acest vin roșu din Australia, ideal la o temperatură de 15 - 18°C, ca acompaniament la tocană de legume cu pesto, boeuf bourguignon sau supă de praz.

• Mai multe produse de la Langmeil