Director's Cut Chardonnay - Francis Ford Coppola Winery

The Director's Cut Chardonnay de la Francis Ford Coppola strălucește într-o culoare galben-pai puternică. Buchetul dezvăluie note minunate de ananas copt, guava și vanilie bourbon. Aromele luxuriante de piersică suculentă și mandarină se prezintă în palat. Aromele din gură sunt susținute de o notă de cuișoare. Textura este minunat de catifelată și mătăsoasă. Acest vin alb american impresionează prin personalitatea sa multistratificată și expresivă.

Vinificația Chardonnay Director's Cut de la Coppola

Recoltarea pentru acest vin alb californian începe la primele ore ale dimineții. Strugurii de Chardonnay sunt apoi presați întregi. Fermentația alcoolică a mustului proaspăt presat are loc în butoaie franceze de barrique. Acest vin alb este apoi maturat timp de 8 luni în barrique franceze.

Recomandare culinară pentru Coppola Director's Cut Chardonnay

Aprovizionați acest vin alb din California cu salată de fructe de mare, midii în bulion de vin alb sau cassoulet.

Premiile pentru Director's Cut Chardonnay

• Wine Enthusiast: 91 de puncte pentru 2021
.

"Arome bogate de condimente de copt și note de nucă, de pere poșate, se odihnesc deasupra unei texturi moi, ușor afumate, care are o expresie generală de stejar, prăjită. Un corp plin și o senzație largă în gură îi conferă multă putere în palat."

• James Suckling: 90 de puncte pentru 2016
.
• Dan Berger International Wine Competition: Triplu aur pentru 2016
.
• Los Angeles IWSC: 94 de puncte și aur pentru 2015
.
• San Francisco Chronicle Wine Competition: Argint pentru 2015
.
• Winemaker's Challenge: 91 de puncte pentru 2015
.
• Anthony Dias Blue: 90 de puncte pentru 2015
.
• Los Angeles IWSC: Argint pentru 2014
.

• Mai multe produse de la Francis Ford Coppola