Gimblett Gravels Vineyard Te Kahu - Craggy Range

Puternicul Gimblett Gravels Vineyard Te Kahu din Craggy Range se toarnă în pahar cu o culoare mov densă. Turnat într-un pahar de vin roșu, acest vin roșu din Noua Zeelandă oferă arome minunat de complexe de vișine și mure, completate de alte nuanțe fructate aduse de învechirea în butoaie.

Craggy Range Gimblett Gravels Vineyard Te Kahu este minunat de sec pentru iubitorii de vin. Acest vin roșu nu este niciodată aspru sau auster, ci rotund și neted. Acest vin roșu dens este corpolent și multistratificat în palat. Cu aciditatea fructată prezentă, Gimblett Gravels Vineyard Te Kahu este impresionant de proaspăt și vioi în palat. Finalul acestui vin roșu din regiunea viticolă din Insula de Nord a Noii Zeelande, mai exact din Hawkes Bay, este impresionant, cu un postgust remarcabil.

Vinificația Craggy Range Gimblett Gravels Vineyard Te Kahu

Puternicul Gimblett Gravels Vineyard Te Kahu din Noua Zeelandă este un cuvée realizat din soiurile de struguri Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec și Merlot. Boabele pentru acest vin roșu din Noua Zeelandă sunt recoltate exclusiv manual, atunci când sunt perfect coapte. După recoltare, strugurii sunt transportați la cramă cât mai repede posibil. Aici sunt triate și sparte cu grijă. Urmează fermentarea în butoaie mici de stejar, la temperaturi controlate. Fermentarea este urmată de maturarea pe drojdie fină timp de câteva luni înainte ca vinul să fie în cele din urmă extras.

Recomandare culinară pentru Gimblett Gravels Vineyard Te Kahu din Craggy Range

Băuturați acest vin roșu din Noua Zeelandă ideal la 15 - 18°C pentru a însoți o tortilla de praz, o tigaie de cartofi cu somon sau un ragout de miel cu năut și smochine uscate.

Premiile pentru Gimblett Gravels Vineyard Te Kahu din Craggy Range

.

• Mai multe produse de la Craggy Range