Grüner Veltliner Kremstal Ried Hoher Rain DAC - Geyerhof

Cu vinul Geyerhof Grüner Veltliner Kremstal Ried Hoher Rain DAC ajunge în pahar un vin alb bio de primă clasă. Acesta dezvăluie o culoare minunat strălucitoare, galben platinat. Buchetul acestui vin alb din Austria Inferioară încântă cu note de lămâie și măr verde. Urmărind în continuare aromatica, se adaugă mentă/roiniță și piper alb.

Geyerhof Grüner Veltliner Kremstal Ried Hoher Rain DAC se prezintă degustătorului minunat sec. Acest vin alb nu pare niciodată grosier sau auster, ci rotund și catifelat. Echilibrat și complex, acest vin alb mătăsos se prezintă pe palat. Datorită acidității sale fructate vii, Grüner Veltliner Kremstal Ried Hoher Rain DAC se prezintă pe palat plăcut proaspăt și vioi. Finalul acestui vin alb tânăr din regiunea viticolă Austria Inferioară, mai exact din Kremstal, impresionează în cele din urmă printr-un postgust frumos.

Vinificația Geyerhof Grüner Veltliner Kremstal Ried Hoher Rain DAC

Acest vin alb echilibrat din Austria este vinificat în mod ecologic din soiul Grüner Veltliner. După recoltare, strugurii ajung imediat în cramă. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Ulterior are loc fermentația în cisterne de oțel inoxidabil la temperaturi controlate. După încheierea fermentației, Grüner Veltliner Kremstal Ried Hoher Rain DAC își poate continua armonizarea timp de câteva luni pe drojdiile fine.

Recomandare culinară pentru Geyerhof Grüner Veltliner Kremstal Ried Hoher Rain DAC

Savurați acest vin alb bio din Austria cel mai bine moderat răcit, la 11 - 13°C, ca vin de însoțire pentru ceapă roșie umplută cu couscous și caise, pui cu lămâie și chili cu bulgur sau pachețele de brânză de oaie coaptă.

• Mai multe produse de la Geyerhof