Grüner Veltliner trocken - Weingut Stift Göttweig

Weingut Stift Göttweig Grüner Veltliner este un vin alb de primă clasă. Oferă o culoare galben platinat, minunat de strălucitoare. Acest vin impresionează prin gustul său elegant și sec. A fost îmbuteliat cu un conținut excepțional de puțin zahăr rezidual. Așa cum v-ați aștepta de la un vin aflat în partea superioară a gamei de prețuri, acest vin austriac încântă, în mod natural, cu cel mai bun echilibru, în ciuda uscăciunii sale. O aromă excelentă nu are neapărat nevoie de zahăr rezidual. Pe limbă, acest vin alb cu picioare ușoare este caracterizat de o textură incredibil de ușoară. Finalul acestui vin alb tineresc din regiunea viticolă a Austriei Inferioare, mai exact din Kremstal, este convingător, cu un postgust bun. Finalul este, de asemenea, însoțit de note minerale provenite de la solurile dominate de loess.

Baza pentru elegantul Grüner Veltliner din Austria Inferioară sunt strugurii din soiul de struguri Grüner Veltliner. Strugurii cresc în condiții optime în Austria Inferioară. Aici, vița de vie își înfige rădăcinile adânc în solul de loess. După ce sunt culeși manual, strugurii sunt imediat duși la casa de presare. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. La finalul fermentației, Grüner Veltliner poate continua să se armonizeze pe drojdia fină timp de câteva luni.

Recomandare pentru Grüner Veltliner de la Weingut Stift Göttweig

Acest vin alb austriac se savurează cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C. Este acompaniamentul perfect pentru puiul cu ardei iute și lămâie cu bulgur, salata fructată de endive sau salata thailandeză de castraveți

• Mai multe produse de la Weingut Stift Göttweig