Hangin' Snakes Shiraz - Langmeil

Shirazul Hangin' Snakes din regiunea viticolă South Australia se dezvăluie în pahar într-un purpuriu intens. Primul nas al vinului Hangin' Snakes Shiraz prezintă note de zmeură și violete. Nuanelor fructate ale buchetului li se alătură și mai multe note fructat-balsamice.

Langmeil Hangin' Snakes Shiraz se prezintă băutorului de vin plăcut sec. Acest vin roșu nu pare niciodată grosier sau auster, așa cum te-ai aștepta de la un vin dintr-un segment calitativ înalt. În postgust, acest vin roșu din regiunea South Australia impresionează în cele din urmă printr-o frumoasă persistență. Reapar nuanțe de violete și zmeură.

Vinificarea vinului Langmeil Hangin' Snakes Shiraz

Acest vin își concentrează clar atenția asupra unui singur soi de struguri, și anume Shiraz. Pentru acest vin monovarietal excepțional de puternic de la Langmeil au fost folosite doar struguri impecabili. După recoltare, strugurii ajung cât mai rapid posibil la cramă. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Ulterior are loc fermentația în tancuri de inox la temperaturi controlate. Fermentației îi urmează o maturare de câteva luni pe drojdiile fine, înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandare gastronomică pentru Langmeil Hangin' Snakes Shiraz

Savurați acest vin roșu din Australia cel mai bine temperat la 15 - 18°C, ca vin de însoțire pentru piept de rață cu mazăre mangetout, ragù de miel cu năut și smochine uscate sau couscous cu legume și chiftele de vită.

• Mai multe produse de la Langweil