Malvazija Classic Vipavska Dolina - Guerila Wines

Malvazija Classic Vipavska Dolina din regiunea viticolă Primorska se prezintă în pahar într-un galben pai intens. Turnat într-un pahar pentru vin alb, acest vin alb din Slovenia oferă arome plăcut parfumate de piersică, rotunjite de alte nuanțe fructate.

Acest vin alb de la Guerila Wines este destinat celor care preferă vinurile seci. Malvazija Classic Vipavska Dolina ZGP se apropie foarte mult de acest stil, fiind vinificat cu doar 1 gram de zahăr rezidual. Pe palat, textura acestui vin alb expresiv se prezintă minunat de densă. Datorită acidității moderate a fructului, Malvazija Classic Vipavska Dolina ZGP mângâie cu o senzație catifelată în gură, fără a duce însă lipsă de prospețime. În final, acest vin tânăr din regiunea viticolă Primorska încântă, în cele din urmă, cu o lungime frumoasă. Reapar nuanțe de piersică.

Vinificația Malvazija Classic Vipavska Dolina ZGP de la Guerila Wines

Puternicul Malvazija Classic Vipavska Dolina ZGP din Slovenia este un vin monovarietal, obținut ecologic din soiul de struguri Malvasia. După recoltarea manuală, strugurii ajung rapid în cramă. Aici sunt selecționați și măcinați cu grijă. Ulterior are loc fermentația în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. După încheierea acesteia, Malvazija Classic Vipavska Dolina ZGP își poate continua armonizarea timp de câteva luni pe drojdiile fine.

Recomandare gastronomică pentru Guerila Wines Malvazija Classic

Bucurați-vă de acest vin alb ecologic din Slovenia cel mai bine ușor răcit, la 11 - 13°C, ca însoțitor pentru ardei umpluți, ficat de vițel prăjit cu mere, ceapă și sos de oțet balsamic sau pui cu lămâie și chili, cu bulgur.

• Mai multe produse de la Guerila Wines