Golden Malagouzia Wine Museum PGI - Tzivani

În pahar, vinul Golden Malagouzia Wine Museum PGI, produs biologic de Tzivani, se prezintă cu o culoare strălucitoare galben-aurie. În pahar dezvăluie note minunat elegante de pere. Li se alătură nuanțe de fân și tonuri minerale.

Pe palat, Golden Malagouzia Wine Museum PGI de la Tzivani se deschide minunat sec, ferm și aromatic. Unele vinuri sunt „sec” doar pe etichetă, altele chiar sunt. Acest vin alb aparține celei din urmă categorii, căci a fost vinificat cu doar 2,1 g zahăr rezidual. Pe palat, textura acestui vin alb echilibrat se prezintă minunat catifelată. Prin aciditatea sa fructată echilibrată, Golden Malagouzia Wine Museum PGI mângâie palatul cu o senzație plăcută, fără a duce lipsă, în același timp, de o suculentă vivacitate. Finalul acestui vin alb tânăr din regiunea viticolă Macedonia impresionează în cele din urmă printr-un postgust plăcut.

Vinificația Golden Malagouzia Wine Museum PGI de la Tzivani

Acest vin alb echilibrat din Grecia este vinificat în mod biologic din soiul de struguri Malvasia Bianca. După recoltare, strugurii ajung rapid în camera de presare. Acolo sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în tancuri de inox, la temperaturi controlate. După încheierea acesteia, Golden Malagouzia Wine Museum PGI își poate continua armonizarea timp de câteva luni pe drojdiile fine.

Recomandare gastronomică pentru Golden Malagouzia Wine Museum PGI de la Tzivani

Bucurați-vă de acest vin alb bio din Grecia, ideal moderat răcit la 11 - 13°C, ca însoțitor pentru păstrăv prăjit cu pară și ghimbir, legume la wok cu pește sau salată de andive cu fructe.

• Mai multe produse de la Tzivani