OHH Prosecco Spumante Brut - Pizzolato

OHH Prosecco Spumante Brut prezintă o culoare galben-pai strălucitoare, cu perlaj fin și persistent. Buchetul său seduce prin arome florale de salcâm și soc, precum și note fructate de mere și piersici proaspete. Gustul este efervescent, armonios și elegant. Perlajul fin creează o senzație plăcută în gură și un final lung, răcoritor.

Vinificația OHH Prosecco Spumante Brut

Strugurii pentru OHH Prosecco Spumante Brut provin din podgorii lucrate cu grijă. Soiul principal este Glera, care crește într-un climat blând, cu mult soare. Recoltarea are loc în momentul optim, pentru a atinge cel mai bun conținut de zahăr. Strugurii sunt presați delicat, pentru a păstra aromele. Fermentația are loc în rezervoare din oțel inoxidabil, urmată de a doua fermentație, care creează efervescența caracteristică. Prosecco-ul se maturează apoi în cisterne presurizate, înainte de a fi îmbuteliat și etichetat.

Recomandări culinare pentru OHH Prosecco Spumante Brut

OHH Prosecco Spumante Brut se potrivește excelent cu o mare varietate de preparate. Sunt deosebit de recomandate:

• 1. Platouri de antipasti cu legume la grătar și șuncă
• 2. Carpaccio sau tartar de pește crud
• 3. Fructe de mare și scoici proaspete
• 4. Salate ușoare cu dressing de citrice
• 5. Risotto cremos sau paste cu sparanghel

Bucurați-vă de OHH Prosecco Spumante Brut ca aperitiv sau la ocazii festive. Oferă întotdeauna o plăcere deosebită!

• Mai multe produse de la Pizzolato