Oude Kaap Cabernet Sauvignon Reserve - DGB

Rezervă Oude Kaap Cabernet Sauvignon Reserve din regiunea viticolă Coastal Region se prezintă în pahar cu o culoare roșu-violet dens. Acest vin sud-african monovarietal flatează paharul cu note minunat de expresive de coacăze negre, mure, mure și afine. Există, de asemenea, nuanțe de condimente orientale, scorțișoară și ceai negru.

Oude Kaap Cabernet Sauvignon Reserve de la DGB este ideal pentru toți pasionații de vinuri care doresc cât mai puțină dulceață în vinul lor. Cu toate acestea, nu este niciodată auster sau casant, așa cum v-ați aștepta de la un vin care nu se vinde în supermarketuri. Acest vin roșu dens este corpolent și are mai multe straturi în palat. Datorită acidității echilibrate a fructelor, Oude Kaap Cabernet Sauvignon Reserve are o senzație de catifelare în gură, fără a-i lipsi prospețimea. Finalul acestui vin roșu din regiunea viticolă Coastal Region, care este capabil să se maturizeze, încântă în cele din urmă cu un postgust remarcabil.

Vinificația vinului DGB Oude Kaap Cabernet Sauvignon Reserve.

Acest vin se concentrează în mod clar pe un singur soi de struguri, și anume Cabernet Sauvignon. Doar cei mai buni struguri au fost folosiți pentru acest vin monovarietal minunat de puternic de la DGB. După recoltare, strugurii sunt transportați la casa de presare cât mai repede posibil. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Aceasta este urmată de fermentarea în rezervoare la temperaturi controlate. Fermentația este urmată de maturare.

Recomandare culinară pentru DGB Oude Kaap Cabernet Sauvignon Reserve

.

Aprovizionați-vă cu acest vin roșu din Africa de Sud la o temperatură de 15 - 18°C ca și acompaniament la ardei umpluți, penne cu rachetă sau ragu de miel cu năut și smochine uscate.

• Mai multe produse de la DGB