Portada Reserva Branco - DFJ Vinhos

Portada Reserva Branco, creat de DFJ Vinhos din regiunea Estremadura, dezvăluie într-un pahar înclinat o culoare galbenă-aurie strălucitoare. Prima aromă a Portada Reserva Branco dezvăluie note de caise și lămâie. Componentele fructate ale buchetului sunt însoțite de minerale.

DFJ Vinhos Portada Reserva Branco se prezintă entuziaștilor de vinuri ca fiind minunat de sec. Acest vin alb nu este niciodată grosolan sau auster, așa cum se poate aștepta de la un vin din categoria de preț ridicată. Echilibrat și complex, acest vin alb mătăsos și ușor se prezintă pe palatină. Datorită acidității fructate bine echilibrate, Portada Reserva Branco încântă cu o senzație plăcută la gust, fără a pierde din vivacitatea suculentă. În postgust, acest vin de păstrare bună, provenit din regiunea Estremadura, surprinde cu o lungime remarcabilă. Din nou, apar note de lămâie și caise.

Vinificația Portada Reserva Branco de la DFJ Vinhos

Acest vin alb echilibrat din Portugalia este făcut din soiurile Arinto, Chardonnay, Fernão Pires și Verdelho. După recoltare, strugurii sunt rapid duși în crama de prese. Aici sunt selecționați și dezgropați cu blândețe. Ulterior, se realizează fermentarea în tancuri din oțel inoxidabil la temperature controlată. Fermentarea este urmată de o maturare pentru câteva luni pe drojdii fine, înainte ca vinul să fie tras în sticlă.

Recomandări pentru a servi Portada Reserva Branco de la DFJ Vinhos

Încercați acest vin alb din Portugalia, ideal răcit la 8 - 10°C, ca însoțitor pentru Penne cu rucola, legume stir-fry cu pește sau tocănițe de legume cu pesto.

• Mai multe produse de la DFJ Vinhos