Rhu Mezcla Tinta - Viñedos De Alcohuaz

Rhu Mezcla Tinta de la Viñedos De Alcohuaz din Coquimbo se prezintă în pahar cu o culoare strălucitoare, roșu-purpuriu. Acest cupaj chilian își dezvăluie în pahar note minunat expresive de mure. Li se alătură accente de coacăze negre și note condimentate.

Acest vin roșu de la Viñedos De Alcohuaz este ceva pentru puriștii care își beau vinul de preferință sec. Rhu Mezcla Tinta se apropie foarte mult de acest stil, fiind vinificat cu doar 1,7 grame de zahăr rezidual. Prin aciditatea sa fructată pregnantă, Rhu Mezcla Tinta se dezvăluie pe palat impresionant de proaspăt și vioi. Finalul acestui vin roșu cu bun potențial de învechire din regiunea viticolă Coquimbo încântă în cele din urmă cu un postgust plăcut. Postgustul este, în plus, însoțit de note minerale provenite de la solurile dominate de granit.

Vinificația Rhu Mezcla Tinta de la Viñedos De Alcohuaz

Punctul de plecare pentru cupajul de primă clasă și minunat echilibrat Rhu Mezcla Tinta de la Viñedos De Alcohuaz îl reprezintă strugurii Durif, Garnacha și Syrah. În Coquimbo, vițele din care provin strugurii pentru acest vin cresc pe soluri de granit. După recoltare, strugurii ajung în cel mai scurt timp posibil la cramă. Aici sunt selecționați și zdrobiți cu grijă. Ulterior are loc fermentația în tancuri de inox la temperaturi controlate. După încheierea acesteia.

• Mai multe produse de la Viñedos De Alcohuaz