Rosé Seleccion La Consulta Prodigo - El Hijo Prodigo

În pahar, Rosé Seleccion La Consulta Prodigo de la El Hijo Prodigo se prezintă cu o culoare roșu-deschis strălucitoare. Turnat într-un pahar de vin alb, acest vin rosé din Argentina dezvăluie arome minunat de complexe de rodie, vișină, caisă și trandafir, rotunjite de alte nuanțe fructate.

Acest vin argentinian are un gust plăcut sec. A fost îmbuteliat cu o cantitate excepțional de mică de zahăr rezidual. Așa cum te poți aștepta de la un vin, acest argentinian încântă, în ciuda secului pronunțat, printr-un echilibru foarte fin. Un gust excepțional nu are neapărat nevoie de mult zahăr rezidual. Echilibrat și plin de fațete, acest vin rosé catifelat, crocant și ușor se prezintă pe palat. Finalul acestui vin rosé din regiunea viticolă Mendoza / Uco Valley, mai exact din Valle de Uco, entuziasmează în cele din urmă printr-un postgust plăcut.

Vinificația Rosé Seleccion La Consulta Prodigo de la El Hijo Prodigo

Rosé Seleccion La Consulta Prodigo, bine echilibrat, din Argentina, este un vin monovarietal, vinificat din soiul de struguri Malbec. După recoltare, strugurii ajung rapid la teasc. Acolo sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare de oțel inoxidabil la temperaturi controlate. După încheierea fermentației, Rosé Seleccion La Consulta Prodigo își poate continua armonizarea timp de câteva luni pe drojdiile fine.

Recomandare gastronomică pentru El Hijo Prodigo Rosé Seleccion La Consulta Prodigo

Acest vin rosé din Argentina ar trebui consumat bine răcit, la 8 - 10°C. Se potrivește perfect ca însoțitor pentru sufleu de dovleac, gratin de spanac cu migdale sau sufleu de vițel cu ceapă.

• Mai multe produse de la El Hijo Prodigo