Sémillon / Chardonnay - De Bortoli

Sémillonul / Chardonnay de la De Bortoli impresionează prin culoarea sa aurie, strălucitoare, care trezește încă de la turnare bucuria anticipării degustării. La nas se deschid arome seducătoare de citrice proaspete, mere coapte și o notă de miere. Legătura armonioasă dintre cele două soiuri de struguri creează un profil gustativ atât corpolent, cât și revigorant. Pe palat surprind nuanțe florale îmbinate cu un condiment fin, în timp ce aciditatea crocantă asigură un echilibru minunat. O plăcere deopotrivă necomplicată și complexă!

Vinificația Sémillon / Chardonnay de la De Bortoli

Strugurii pentru Sémillon / Chardonnay de la De Bortoli sunt cultivați cu grijă în viile însorite ale Australiei. Aici vițele beneficiază de condiții optime de creștere, care permit dezvoltarea deplină a aromei fructelor. Strugurii sunt culeși manual la momentul optim de maturare, pentru ca la prelucrare să fie folosite doar cele mai bune exemplare. După recoltă, vinificația are loc în crame moderne, unde strugurii sunt prelucrați blând și se inițiază rapid fermentația. Maturarea acestui vin excepțional are loc în rezervoare de inox cu temperatură controlată, ceea ce contribuie la prospețimea și fructuozitatea lui tipică.

Recomandare de asociere culinară pentru Sémillon / Chardonnay de la De Bortoli

Sémillon / Chardonnay de la De Bortoli este un veritabil allrounder și se potrivește perfect cu o mare varietate de preparate. Se armonizează deosebit de bine cu mâncăruri ușoare pe bază de pește, fructe de mare sau legume la grătar. Aromele sale răcoritoare îl transformă, de asemenea, într-un însoțitor ideal pentru salate și preparate din carne de pasăre. Lăsați-vă fermecați de aceste combinații gustative și savurați acest vin în companie plăcută sau la ocazii festive!

• Mai multe produse de la De Bortoli