Grohsartig Weißburgunder Chardonnay - Groh

În pahar, Grohsartig Pinot Blanc Chardonnay de la Groh prezintă o culoare galben deschis strălucitor. Acest vin alb de la Groh dezvăluie în nas tot felul de mere, grapefruit, piersici de viță-de-vie, pomelo și portocale.

Vinul Groh Grohsartig Pinot Blanc Chardonnay este un vin plăcut de sec. Acest vin alb nu este niciodată aspru sau auster, așa cum v-ați aștepta de la un vin din gama superioară de preț. Acest vin alb fondant este echilibrat și complex în palat. Cu aciditatea vitală a fructelor, Grohsartig Pinot Blanc Chardonnay este minunat de proaspăt și plin de viață în palat. Pe final, acest vin tânăr din regiunea viticolă Rheinhessen impresionează prin lungimea sa remarcabilă. Există din nou nuanțe de lămâie și lămâie. Notele minerale de la solurile dominate de calcar și marnă se adaugă la final.

Vinificația vinului Grohsartig Pinot Blanc Chardonnay din Groh.

Baza pentru vinul de primă clasă și minunat de echilibrat Grohsartig Pinot Blanc Chardonnay cuvée de la Groh sunt strugurii Chardonnay și Pinot Blanc. Strugurii cresc în condiții optime în Rheinhessen. Aici, vița de vie își înfige rădăcinile adânc în solurile de calcar și marnă. După ce sunt culeși manual, strugurii sunt imediat duși la casa de presare. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. La finalul acestui proces, Grohsartig Pinot Blanc Chardonnay poate continua să se armonizeze pe drojdie fină timp de 4 luni.

Recomandare culinară pentru Groh Grohsartig Pinot Blanc Chardonnay

Acest vin alb din Germania se savurează cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C, ca acompaniament la tortilla de praz, tocană de legume cu pesto sau tigaie de cartofi cu somon.

• Mai multe produse de la Weingut Groh