Village Pinot Noir - Paul Cluver

Village Pinot Noir de la Paul Cluver prezintă o culoare roșu-intens cu reflexii ușor violete. Aromele se deschid într-un joc armonios de fructe roșii, precum cireșe și zmeură, precum și note subtile de condimente și ierburi. Pe palat se prezintă catifelat și elegant. Aciditatea proaspătă și taninurile fine îi conferă structură și un gust de lungă durată. Un vin care strălucește atât ca aperitiv, cât și la ocazii festive.

Vinificarea Village Pinot Noir de la Paul Cluver

Strugurii pentru Village Pinot Noir provin din renumita regiune viticolă a cramei Paul Cluver. Aici beneficiază de un climat moderat și de soluri bine aerisite. Recoltarea se face manual, cu o selecție atentă. După cules, fermentația are loc în tancuri din oțel inoxidabil. Ulterior, vinul este maturat timp de câteva luni în barrique-uri franțuzești. Această maturare îi conferă o complexitate și o profunzime suplimentare.

Recomandare gastronomică pentru Village Pinot Noir de la Paul Cluver

Village Pinot Noir se armonizează excelent cu:

• 1. Carne de miel la grătar
• 2. Vită gătită la foc mic (înăbușită)
• 3. Preparatele din vânat
• 4. Risotto cu ciuperci
• 5. Brânzeturi moi

Bucurați-vă de acest Pinot Noir unic la o cină rafinată sau în compania plăcută a prietenilor.

• Mai multe produse de la Paul Cluver