Altitud Cabernet Sauvignon Mendoza - Andeluna Cellars

Puternicul Cabernet Sauvignon Altitud Tupungato Mendoza de la Andeluna Cellars strălucește în pahar cu o culoare roșu-violet dens. Există, de asemenea, o tranziție de culoare spre roșu granat pe margine. Acest vin argentinian monovarietal dezvăluie în pahar note minunat de expresive de cireșe negre, cireșe morello, vișine și prune. Există, de asemenea, nuanțe de carne afumată, fum de fag și șuncă uscată la aer.

Cabernet Sauvignon Altitud Tupungato Mendoza de la Andeluna Cellars este potrivit pentru toți cunoscătorii care doresc cât mai puțină dulceață în vinul lor. Cu toate acestea, nu este niciodată auster sau fragil, ci rotund și fin. În palat, textura acestui vin roșu puternic este minunat de cărnoasă și densă. Cabernet Sauvignon Altitud Tupungato Mendoza este excepțional de proaspăt și plin de viață în palat, datorită acidității sale vitale de fructe. Pe final, acest vin roșu din regiunea viticolă Mendoza încântă în cele din urmă cu o lungime frumoasă. Încă o dată, există note de cireșe negre și prune. În final, se adaugă note minerale de la solurile dominate de roci erodate.

Vinificația vinului Cabernet Sauvignon Altitud Tupungato Mendoza de la Andeluna Cellars.

Acest vin roșu puternic din Argentina este obținut din soiul de struguri Cabernet Sauvignon. Strugurii cresc în condiții optime în Mendoza. Aici, vița de vie își înfige rădăcinile adânc în solurile formate din roci erodate. După ce sunt culeși manual, strugurii sunt imediat duși la cramă. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Aceasta este urmată de fermentarea la temperaturi controlate. La finalul acestui proces .

Recomandare pentru Andeluna Cellars Cabernet Sauvignon Altitud Tupungato Mendoza

Acest vin roșu argentinian se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C. Este acompaniamentul perfect pentru boeuf bourguignon, ficat de vițel prăjit cu mere, ceapă și sos de oțet balsamic sau ossobuco.

Premiile pentru Cabernet Sauvignon Altitud Tupungato Mendoza de la Andeluna Cellars.

Acest vin din Mendoza nu ne impresionează doar pe noi, cunoscuți critici de vinuri i-au acordat și 90 de puncte și chiar mai mult. Printre notele acordate se numără

• Tim Atkin Master of Wine - 91 de puncte
.
• Descorchados - 92 puncte
.

• Mai multe produse de la Andeluna Cellars