Ausstich Grüner Veltliner Weinviertel DAC - Weingut Setzer

Auzantul Ausstich Grüner Veltliner Weinviertel DAC de la Weingut Setzer strălucește în pahar cu o culoare galben platinat strălucitoare. Acest vin austriac monovarietal prezintă în pahar note minunat de expresive de physalis, fructe cu stea, papaya și guava. Există, de asemenea, nuanțe de ceai negru, condimente de turtă dulce și mirodenii orientale.

Acest vin alb sec de la Weingut Setzer este exact ceea ce au nevoie iubitorii de vin care preferă să îl bea sec. În palat, acest vin alb cu picioare ușoare este caracterizat de o textură incredibil de crocantă și catifelată. Pe final, acest vin alb de păstrare din regiunea viticolă din Austria Inferioară încântă în cele din urmă cu lungimea sa frumoasă. Există din nou nuanțe de pere Nashi și mango. În final se adaugă note minerale de la solurile dominate de nisip.

.

Viitorizarea Weingut Setzer Ausstich Grüner Veltliner Weinviertel DAC

Baza pentru elegantul Ausstich Grüner Veltliner Weinviertel DAC din Austria Inferioară sunt strugurii din soiul de struguri Grüner Veltliner. În Austria Inferioară, viile care produc strugurii pentru acest vin cresc pe soluri nisipoase. După recoltare, strugurii sunt transportați rapid la casa de presare. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Fermentarea este urmată de maturarea pe drojdie fină timp de câteva luni înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Aprovizionați-vă cu acest vin alb din Austria moderat răcit la 11 - 13°C ca acompaniament la spaghete cu pesto de iaurt și mentă, legume wok cu pește sau salată de legume cu sfeclă roșie.

• Mai multe produse de la Setzer