Cabernet Sauvignon-Merlot Stellenbosch WO - Reyneke Wines

Odată cu Reyneke Wines Cabernet Sauvignon-Merlot Stellenbosch WO ajunge în pahar un vin roșu bio de primă clasă. Acesta dezvăluie o culoare minunat de intensă, roșu purpuriu. În pahar, acest vin roșu de la Reyneke Wines prezintă arome de mure, completate de scorțișoară și note afumate. Reyneke Wines Cabernet Sauvignon-Merlot Stellenbosch WO se prezintă amatorului de vin ca fiind minunat de sec. Acest vin roșu nu pare niciodată brutal sau auster, ci rotund și catifelat. Acest vin roșu mătăsos se prezintă impetuos și complex pe palat. Prin aciditatea sa fructată, Cabernet Sauvignon-Merlot Stellenbosch WO se dezvăluie pe palat minunat de proaspăt și vivace. În postgust, acest vin roșu tânăr din regiunea viticolă Western Cape încântă în cele din urmă printr-o lungime frumoasă. Reapar nuanțe de mură.

Vinificația vinului Cabernet Sauvignon-Merlot Stellenbosch WO de la Reyneke Wines

Baza pentru cupajul de primă clasă și minunat de puternic Cabernet Sauvignon-Merlot Stellenbosch WO de la Reyneke Wines o reprezintă strugurii Cabernet Sauvignon și Merlot. După recoltare, strugurii ajung rapid la camera de presare. Acolo sunt selecționați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în tancuri de inox, la temperaturi controlate. Vinificației îi urmează o maturare de câteva luni pe drojdia fină, înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandare gastronomică pentru Reyneke Wines Cabernet Sauvignon-Merlot Stellenbosch WO

Acest vin roșu sud-african ar trebui savurat cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C. Se potrivește perfect ca însoțitor pentru tocăniță de legume cu pesto, tortilla cu praz sau gratin de spanac cu migdale.

• Mai multe produse de la Reyneke Wines