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Piersică, Caramel, lemn prăjit și Vanilie

Recolta

2022
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Chardonnay - 19 Crimes
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De încredere!
Mai mult din ea...
Perfect
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| 14 oct. 2022
Vița de vie perfectă!... Text tradus - Afișați ratingul original
| 17 aug. 2021
Incredibil de bun!...
Vanilie, vanilie și iar vanilie. Un chilipir absolut!
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| 6 sept. 2020

Mai multe informații despre Chardonnay - 19 Crimes

Der im Fass ausgebaute Chardonnay aus der Weinbau-Region South Australia zeigt sich im Glas in leuchtendem Goldgelb. In ein Weissweinglas eingegossen, zeigt dieser Weißwein aus Australien herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Weinbergspfirsich, Mirabelle, Aprikose und Nektarine, abgerundet von Zigarrenkistchen, Bitterschokolade und Zimt, die der Fassausbau beisteuert.

Der 19 Crimes Chardonnay begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Australier natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Geschmack braucht nicht zwingend viel Restzucker. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Weißwein durch eine ungemein dichte und seidige Textur aus. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion South Australia besticht schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Chardonnay von 19 Crimes

Grundlage für den balancierten Chardonnay aus South Australia sind Trauben aus der Rebsorte Chardonnay. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate in Fässern aus amerikanischer an.

Speiseempfehlung für den Chardonnay von 19 Crimes

Dieser Weißwein aus Australien sollte am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu Kartoffel-Pfanne mit Lachs, Kalb-Zwiebel-Auflauf oder Lauchsuppe.

Date concrete

Tipul de produs:
Tipul de vin:
Vin alb
Culoarea vinului:
alb
Gust:
Ocazie și temă:
Vin de balcon (merge și pe terasă!) , Cadou pentru prieteni buni , Grătar , Petrecere , Picnic
Țara:
Australia
Zona de cultivare:
South Australia (AU)
Soiuri de struguri:
Cuvée:
monovarietală
Expansiune:
lemn mic
Detalii privind extinderea:
amerikanische Eiche
Aroma:
Piersică , Caramel , lemn prăjit , Vanilie
Textura / senzația în gură:
mătăsos , dens
Reverberație / Final:
lung
Stil:
Peste mări , clasic
Temperatura optimă de servire în °C:
11 - 13
Recomandări alimentare:
Mâncăruri ușoare și consistente , Mâncăruri dulci și picante , Mâncăruri picante și sărate
Recomandare pentru sticlă:
Pahar de vin alb
Dimensiunea sticlei în l:
0,75
Designul și echipamentul sticlei:
Sticlă de Burgundia , inovatoare , modern
Tipul de închidere:
Plută
Alcool în vol%:
13
Alergeni și ingrediente:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Distribuitor:
Wein Service Bonn GmbH - DE-ÖKO-005 - Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn - Deutschland
Articolul nr.:
70011-AU-WW-CH-008-18.2
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