Crios Torrontes - Susana Balbo

Crios Torrontes de Susana Balbo din regiunea viticolă argentiniană Uco Valley din Mendoza poate fi descris în doar câteva cuvinte: pur, proaspăt și minunat de aromat.

Acest vin se prezintă în pahar cu o culoare galben-pai strălucitoare și cu reflexe spumoase. Nasul încântă cu o aromă expresivă de pere suculente, piersici coapte și note elegante de flori albe. În gură, acest vin alb argentinian este minunat de proaspăt, cu un corp tineresc. Aromele din nas sunt completate de o minunată mineralitate. Aciditatea picantă oferă acestui vin alb atingerea finală.

Vinificația vinului Susana Balbo Crios Torrontes

Urdătorii sunt recoltați manual în Valea Uco și aduși imediat în crama Susana Balbo. Acolo, strugurii sunt fermentați la o temperatură controlată în rezervoare din oțel inoxidabil. Vinul se maturează apoi pe drojdie timp de încă 3 luni înainte de a fi îmbuteliat.

Recomandare culinară pentru Torrontes Susana Balbo Crios

Aprovizionați acest vin alb sec din Argentina cu păstrăv afumat cu lămâie proaspătă, cocktail de creveți sau tot felul de variante de sushi.

Premiile pentru Torrontes Crios de Susana Balbo Crios

• Vinous: 90 de puncte pentru 2017
.
• Descorchardos: 90 de puncte pentru 2017
.
• James Suckling: 92 de puncte pentru 2017
.
• Robert M. Parker - The Wine Advocate: 90 de puncte pentru 2017
.

• Mai multe produse de la Susana Balbo