Cruz Tawny Port - Porto Cruz

Portul Cruz Tawny din Porto Cruz din Douro & Porto prezintă în pahar o culoare roșie rubinie densă. Primul nas al Porto Cruz Tawny dezvăluie note de mure. La aromele fructate ale buchetului se adaugă note de învechire în butoaie și nuanțe și mai fructate, balsamice.

Portul Cruz Tawny poate fi descris pe bună dreptate ca fiind excepțional de fructat și catifelat, deoarece a fost vinificat cu un profil de aromă minunat de dulce. În palat, textura acestui vin fortificat puternic este minunat de corpolentă. Aciditatea fructată a Portului Cruz Tawny este plăcut rotunjită, ceea ce face ca acest vin să fie minunat de fin. Finalul acestui vin fortificat din regiunea viticolă Douro & Porto, sau mai exact din Douro DOC, este în cele din urmă o încântare cu un postgust excepțional.

Recomandare culinară pentru Porto Cruz Cruz Tawny Port

Acest vin de Porto din Portugalia se savurează cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C, ca acompaniament la jeleu de lapte de migdale cu litchi, înghețată de iaurt de flori de soc cu melisă sau mere la cuptor cu sos de iaurt.