Duas Quintas White DOC - Ramos Pinto

În pahar, acest vin alb de la Ramos Pinto dezvăluie arome de mere, pere, pere nashi și gutui, completate de migdale prăjite, biscuiți și nuci. Acest vin impresionează prin gustul său elegant și sec. A fost îmbuteliat cu doar 3,3 grame de zahăr rezidual. Acesta este un vin de calitate autentică, care se distinge clar de calitățile mai simple și astfel, în ciuda uscăciunii sale, acest portughez încântă în mod natural cu cel mai bun echilibru. Aroma excelentă nu are neapărat nevoie de zahăr. În palat, textura acestui vin alb bine echilibrat este minunat de crocantă și catifelată. Datorită acidității echilibrate a fructelor, Duas Quintas White flatează palatul cu o aromă catifelată, fără a fi lipsit de vivacitate suculentă. Pe final, acest vin alb păstrabil din regiunea viticolă Douro & Porto încântă în cele din urmă cu lungimea sa frumoasă. Încă o dată, există note de măr și de pară Nashi. Notele minerale de la solurile dominate de ardezie și granit se adaugă la final.

Vinificația vinului Ramos Pinto Duas Quintas Alb.

Orașele Arinto, Rabigato și Viosinho sunt punctul de plecare pentru Cuvée Duas Quintas White de primă clasă și minunat de echilibrată de la Ramos Pinto. Viile care produc strugurii pentru acest vin cresc pe soluri de ardezie și granit în Douro și Porto. După recoltare, strugurii sunt imediat duși la cramă. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi la temperaturi controlate. Vinificarea este urmată de maturare.

Recomandare culinară pentru Duas Quintas White de la Ramos Pinto

Aprovizionați-vă cu acest vin alb din Portugalia moderat răcit la 11 - 13°C ca acompaniament la legume wok cu pește, curry de pește cu nucă de cocos și lămâie sau spaghete cu pesto de iaurt și mentă.

• Mai multe produse de la Ramos Pinto