Ethos Reserve Late Harvest Riesling 0,375 l - Chateau Ste. Michelle

Rieslingul Ethos Reserve Late Harvest de la Chateau Ste. Michelle din Washington dezvăluie în pahar o culoare galben-deschis strălucitoare și limpede. Acest vin american monovarietal mângâie paharul cu nobile note de lămâie, piersici și mere coapte. Li se alătură nuanțe de caramel.

Rieslingul Ethos Reserve Late Harvest poate fi pe bună dreptate descris ca excepțional de fructat și catifelat, deoarece a fost vinificat cu un profil de gust plăcut dulceag. Pe palat, textura acestui vin alb lejer se prezintă minunat de densă. Datorită acidității sale fructate prezente, Ethos Reserve Late Harvest Riesling se dezvăluie pe palat fermecător de proaspăt și vioi. În postgust, acest vin alb foarte bine potrivit pentru învechire din regiunea viticolă Washington impresionează în cele din urmă printr-o lungime remarcabilă. Reapar nuanțe de piersică și lămâie.

Vinificația Rieslingului Ethos Reserve Late Harvest de la Chateau Ste. Michelle

Acest vin alb elegant din SUA este vinificat din soiul Riesling. După recoltare, strugurii ajung rapid la casa de presare. Aici sunt selecționați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentația în tancuri de inox la temperaturi controlate. Vinificației îi urmează o maturare de câteva luni pe drojdiile fine, înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandare gastronomică pentru Chateau Ste. Michelle Ethos Reserve Late Harvest Riesling

Acest nord-american ar trebui savurat cel mai bine moderat răcit, la 11 - 13°C. Se potrivește perfect ca vin de acompaniament pentru salată de andive cu fructe, legume la wok cu pește sau desert de piersici și fructul pasiunii.

• Mai multe produse de la Chateau Ste. Michelle