Jahrgangssekt Rosé Dry - Mumm

Perlajul acestui vin spumant este consistent și fin în pahar. Vinul spumant Mumm Vintage Rosé Dry se prezintă cunoscătorului ca fiind minunat de sec. Acest vin spumant nu este niciodată aspru sau auster, ci rotund și fin. Textura acestui vin spumant cu picioare ușoare este minunat de ușoară în palat. Finalul acestui vin spumant din regiunea viticolă Rheingau este încântător, cu un postgust bun. După recoltarea manuală, strugurii sunt duși rapid la casa de presare. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Vinurile de bază sunt apoi fermentate. După ce a fost asamblat vinul de bază, are loc o învechire ulterioară prin metoda Charmat. Mumm Vintage Rosé Dry se maturează apoi timp de mai multe luni în sticlă și este în cele din urmă dezghețat.

Recomandare culinară pentru vinul spumant Mumm Vintage Rosé Dry.

Acest vin spumant din Germania se savurează cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C, cu spaghete cu pesto de iaurt și mentă, curry de pește cu nucă de cocos și lămâie sau legume wok cu pește.

• Mai multe produse de la Mumm