Rose Dry - Jules Mumm

Bulele acestui vin spumant sunt consistente și fine în pahar. Rose Dry de la Jules Mumm este vinul potrivit pentru toți cunoscătorii cărora le place să fie sec. Cu toate acestea, nu este niciodată auster sau casant, așa cum este firesc să vă așteptați de la un vin din gama superioară de preț. Acest vin spumant ușor are picioarele ușoare și mai multe straturi în palat. Finalul acestui vin spumant din regiunea viticolă Rheingau impresionează cu un postgust bun. După recoltare, strugurii sunt aduși rapid la cramă. Aici sunt triate și sparte cu grijă. Aceasta este urmată de fermentarea vinurilor de bază. După asamblarea vinului spumant, are loc o învechire ulterioară prin metoda Charmat. Jules Mumm Rose Dry se maturează apoi timp de câteva luni în sticlă și este în cele din urmă dezghețat.

Recomandare culinară pentru Rose Dry de la Jules Mumm

Acest vin spumant german se savurează cel mai bine răcit, la 5 - 7°C. Se potrivește perfect cu strudel de pere și lime, curry de pește cu nucă de cocos și lime sau mousse de iaurt cu semințe de mac.

• Mai multe produse de la Jules Mumm