Lyndenhurst Cabernet Sauvignon Napa Valley - Spottswoode Estate

Lyndenhurst Cabernet Sauvignon Napa Valley de la Spottswoode Estate din California dezvăluie o culoare densă, roșu-violet, atunci când sticla este rotită. Dacă înclinați ușor paharul, puteți observa o tranziție a culorii vinului spre roșu granat la marginile acestui vin învechit în butoaie. Dacă îi dați puțin aer în pahar prin rotirea acestuia, acest vin roșu dezvăluie o vâscozitate ridicată, care poate fi observată în vitralii clare la marginea paharului. Această cuvă americană dezvăluie în pahar note minunat de expresive de trandafir, vișine, mure și afine. Există, de asemenea, nuanțe de alte fructe.

În palat, Lyndenhurst Cabernet Sauvignon Napa Valley de la Spottswoode Estate este minunat de aromat, fructat și echilibrat. În palat, textura acestui vin roșu puternic este minunat de cărnoasă și densă. Finalul acestui vin roșu din regiunea viticolă californiană este captivant, cu un postgust frumos.

Vinificația Lyndenhurst Cabernet Sauvignon Napa Valley de la Spottswoode Estate

.

Acest vin roșu puternic din SUA este obținut din soiurile de struguri Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec și Petit Verdot. După recoltare, strugurii sunt transportați la cramă cât mai repede posibil. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în butoaie mici de stejar, la temperaturi controlate. Vinificarea este urmată de 20 de luni de maturare în barrique de stejar francez.

Recomandare culinară pentru Lyndenhurst Cabernet Sauvignon Napa Valley de la Spottswoode Estate

.

Acest vin nord-american se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C. Este perfect ca acompaniament la piept de rață cu mazăre dulce, pui înăbușit în vin roșu sau ficat de vițel prăjit cu mere, ceapă și sos de oțet balsamic.

>.

• Mai multe produse de la Spottswoode Estate