Malbec Maria Victoria - Bodega Del Río Elorza

În pahar, Malbec Maria Victoria din creația Bodega Del Río Elorza își dezvăluie o culoare roșu-purpuriu strălucitoare. Primul nas al Malbec Maria Victoria răsfață cu note de mure, smochine și violete. La accentele fructate ale buchetului se adaugă și mai multe nuanțe fructat-balsamice.

Pe palat, Malbec Maria Victoria de la Bodega Del Río Elorza se deschide plăcut sec, ferm și aromat. Pe papile, textura acestui vin roșu echilibrat se prezintă minunat cărnoasă, densă și viguroasă. În postgust, acest vin din regiunea viticolă Patagonia încântă în cele din urmă cu o frumoasă persistență. Reapar din nou accente de smochină și mure.

Vinificația Bodega Del Río Elorza Malbec Maria Victoria

Acest vin roșu își concentrează atenția clar asupra unui singur soi de struguri, și anume Malbec. Pentru acest vin monovarietal minunat echilibrat de la Bodega Del Río Elorza au fost folosite numai struguri de cea mai bună calitate. După recoltare, strugurii ajung imediat la cramă. Aici sunt sortați și sparți cu grijă. Ulterior are loc fermentația în tancuri de inox și beton, la temperaturi controlate. După încheierea fermentației, Malbec Maria Victoria se poate armoniza în continuare timp de 8 luni pe drojdiile fine.

Recomandare gastronomică pentru Malbec Maria Victoria de la Bodega Del Río Elorza

Acest vin roșu argentinian ar trebui savurat cel mai bine temperat, la 15 - 18°C. Se potrivește perfect ca vin de însoțire pentru piept de rață cu mazăre sugar, Boeuf Bourguignon sau ardei umpluți.

• Mai multe produse de la Bodegas Verum