🍷 Montes Taita încântă cu un corp elegant și taninuri mătăsoase datorită învechirii sale timp de 24 de luni în butoaie noi din stejar francez
🍽️ Se harmonizează perfect cu pulpa de rață la cuptor și umărul de miel condimentat oriental pentru o experiență gustativă de neuitat
🌍 Acest vin roșu excepțional din Chile este compus din 85% Cabernet Sauvignon și întruchipează terroir-ul unic al cramei Montes
securizat!
Mai multe informații despre Montes Taita - Montes
Excelentul și remarcabilul Montes Taita este vinificat din 85% struguri Cabernet Sauvignon. Restul de 15% este completat de alte soiuri de struguri roșii.
În pahar, vinul strălucește de un roșu rubiniu intens, cu reflexe roșu închis. Buchetul răsfață nasul cu arome intense de mure suculente, cireșe coapte, coacăze roșii proaspete și ciocolată neagră. Aromele din nas sunt însoțite de note subtile de cimbru, fructe coapte și nuanțe de lemn..
În palat, acest vin roșu de top din Chile dezvăluie taninuri moi și mătăsoase și un corp puternic, excelent echilibrat. Aciditatea fină a fructelor este echilibrată și se armonizează de minune cu fructele negre intense. Lemnul proaspăt de cedru și notele minerale însoțesc, de asemenea, aromele din palat. Finalul este elegant și foarte lung.
Monte Taita vă este livrat într-o cutie din lemn de înaltă calitate 1.
Viitorizarea Taita de la Montes
.Următurile culese manual, coapte în mod optim, sunt fermentate în mod tradițional pe pielițe și, odată ce fermentația este completă, sunt învechite timp de 24 de luni în butoaie noi de stejar francez. Stejarul francez are o structură cu pori fini, permițând acestui vin să respire perfect în timpul procesului de învechire. Prăjirea medie a butoaielor conferă acestui vin roșu aromele sale subtile de prăjit.
După învechirea în butoaie, acest vin roșu este ușor filtrat. Montes Taita se maturează apoi în sticlă timp de cel puțin 3 ani înainte de a fi pus în vânzare.Recomandare culinară pentru Montes Taita.
Aprovizionați acest vin roșu rafinat din Chile cu picior de rață la cuptor cu varză roșie și găluște de cartofi, umăr de miel în strat de mirodenii orientale sau cu entrecotes și ragout de vânat.
>.Premiile pentru Taita Montes
.Robert M. Parker - Wine Advocate: 93+ puncte pentru 2010
>.- Mai multe produse de la Montes