- Această vin roșu din struguri Pinot Noir se potrivește excelent cu obraș de vită cu cartofi răzuiți
- Pentru cunoscători, acest vin din Insula de Nord a Noii Zeelande se prezintă în special echilibrat
- Un vin roșu echilibrat, de primă clasă ca un deliciu deosebit pentru o întreagă gamă de ocazii
securizat!
Mai multe informații despre Noir Pinot Noir - Escarpment Winery
Noir Pinot Noir de la Escarpment Winery de pe Insula de Nord a Noii Zeelande se prezintă în pahar cu o culoare strălucitoare, roșu-deschis. Acest vin neozeelandez monovarietal dezvăluie în pahar note minunat de expresive de mure, afine, coacăze și prune. Li se alătură nuanțe de vișine negre, coacăze roșii și merișoare.
Acest vin impresionează prin profilul său gustativ clar sec. A fost îmbuteliat cu doar 1 gram de zahăr rezidual. Așa cum te-ai aștepta de la un vin de acest tip, acest neozeelandez încântă, în ciuda uscăciunii sale, printr-un echilibru foarte fin. Aroma nu are neapărat nevoie de zahăr. Datorită acidității sale fructate prezente, Noir Pinot Noir se prezintă pe palat extraordinar de proaspăt și vioi. Finalul acestui vin roșu din regiunea viticolă Insula de Nord a Noii Zeelande impresionează în cele din urmă printr-un postgust plăcut.
Vinificația vinului Noir Pinot Noir de la Escarpment Winery
Noir Pinot Noir, echilibrat, din Noua Zeelandă este un vin monovarietal, vinificat din soiul Pinot Noir. După recoltare, strugurii ajung rapid la cramă. Aici sunt selecționați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în tancuri de inox la temperaturi controlate. După fermentație are loc o maturare de câteva luni pe drojdiile fine, înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.
- Mai multe produse de la Escarpment Winery