Porta 6 Branco - Vidigal Wines

Porta 6 Branco din regiunea viticolă Douro & Porto are o culoare galben deschis strălucitor în pahar. Turnat într-un pahar de vin alb, acest vin alb din Portugalia dezvăluie arome minunat de expresive de grapefruit, fructe steluțe, grapefruit și lime, completate de alte nuanțe fructate.

Antonio Lopes Porta 6 Branco este un vin minunat de sec. Acest vin alb nu este niciodată aspru sau auster, așa cum v-ați aștepta de la un vin din gama superioară de preț. Acest vin alb cremos este echilibrat și complex în palat. Datorită acidității echilibrate a fructelor, Porta 6 Branco flatează palatul cu o senzație plăcută, fără a-i lipsi prospețimea. Finalul acestui vin alb tineresc din regiunea viticolă Douro & Porto, mai exact din Lisboa VR, impresionează în cele din urmă cu un postgust frumos.

Vinificația vinului Antonio Lopes Porta 6 Branco.

La baza echilibratului Porta 6 Branco din Douro & Porto sunt strugurii din soiurile de struguri Arinto, Fernão Pires și Sauvignon Blanc. După recoltare, strugurii sunt transportați la casa de presare cât mai repede posibil. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. La finalul fermentației, Porta 6 Branco poate continua să se armonizeze pe drojdiile fine timp de câteva luni.

Recomandare culinară pentru Porta 6 Branco de la Antonio Lopes

Acest vin alb din Portugalia se savurează cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C. Este acompaniamentul perfect pentru o salată de legume cu sfeclă roșie, curry de pește cu nucă de cocos și lime sau păstrăv prăjit cu ghimbir și pere.