Prosecco Spumante DOC - Cielo e Terra

Cu Cielo e Terra Prosecco Spumante se aduce un prosecco de primă clasă în paharul înclinat. Aici, acesta dezvăluie o culoare plină de răbdare, strălucitoare, galben-aurie. Acest vin spumant încântă ochiul și cu reflexe. La nas, acest Cielo e Terra Prosecco dezvăluie o varietate de gutui, pară Nashi, pere și mere.

ușor și complex, acest vin spumant ușor se prezintă pe palatin. Din cauza acidității moderate a fructelor, Prosecco Spumante se mângâie cu senzația sa moale pe palatin, fără a pierde din prospețime. La final, acest vin din regiunea Veneto impresionează cu o durată bună. Se remarcă din nou note de măr și pară Nashi.

Vinificația Cielo e Terra Prosecco Spumante

Acest vin pune clar accentul pe o soi, și anume Glera. Pentru această vin extraordinar de elegant și monoesoi de Cielo e Terra, s-a folosit doar struguri de cea mai bună calitate. După recoltare, strugurii ajung rapid la crama. Aici sunt sélectionați și măcinați cu grijă. Urmează fermentarea în recipiente din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Vinificația se încheie cu o maturare pentru câteva luni pe drojdii fine, înainte ca vinul să fie îmbuteliat.

Recomandări pentru mâncare cu Cielo e Terra Prosecco Spumante

Bucurați-vă de acest spumante din Italia, ideal răcit la 8 - 10°C, ca vin acompaniator pentru desert de piersici și maracuja, spaghetti cu pesto de iaurt și mentă sau păstrăv prăjit cu ghimbir și pară.

• Mai multe produse de la Cielo e Terra