mai mult de 18 890 Vinuri doar pentru tine!
☎ Sfaturi personale!
♲ Ambalaj securizat!
transport maritim fiabil!
Whitewall Chardonnay - Neil Ellis
Nectarine, Pepene galben și mineral

Whitewall Chardonnay - Neil Ellis

Acest produs nu este momentan disponibil!

Recolta

2021
Cantitatea maximă a comenzii a fost atinsă, cantitatea comenzii este ajustată automat.
Cantitatea minimă de comandă nu a fost atinsă, cantitatea de comandă este ajustată automat.
Scala nu este valabilă și va fi ajustată automat.
Whitewall Chardonnay - Neil Ellis
Personal!
Personal!
Personal!
Sigur că da!
Personal!
De încredere!

Mai multe informații despre Whitewall Chardonnay - Neil Ellis

Der elegante Whitewall Chardonnay aus dem Hause Neil Ellis schimmert mit leuchtendem Goldgelb ins Glas. Gibt man ihm im Weinglas durch Schwenken etwas Luft, so kann man bei diesem Weißwein eine perfekte Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Wänden des Glases weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Im Glas offeriert dieser Weißwein von Neil Ellis Aromen von Honigmelonen, ergänzt um Nektarine, Limone und mineralisch. Dieser südafrikanische Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit lediglich 2,1 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Wie man es bei einem Wein Premium- und Lagenweinsegment erwarten kann, so verzückt dieser Südafrikaner natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Aroma braucht eben nicht zwangsläufig viel Zucker. Ausgeglichen und vielschichtig präsentiert sich dieser leichte Weißwein am Gaumen. Durch seine präsente Fruchtsäure präsentiert sich der Whitewall Chardonnay am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Weißwein aus der Weinbauregion Westkap schließlich mit beachtlicher Länge. Erneut zeigen sich Anklänge an Honigmelone. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Ton und Sandstein dominierten Böden hinzu.

Vinifikation des Whitewall Chardonnay von Neil Ellis

Grundlage für den balancierten Whitewall Chardonnay aus Westkap sind Trauben aus der Rebsorte Chardonnay. Im Westkap wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Sandstein und Ton. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung über 9 Monate in Fässern aus französischer Eiche an.

Speiseempfehlung für den Whitewall Chardonnay von Neil Ellis

Dieser Südafrikaner sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu Kokos-Limetten-Fischcurry, Kichererbsen-Curry oder fruchtigem Endiviensalat.

Date concrete

Tipul de produs:
Tipul de vin:
Vin alb
Culoarea vinului:
alb
Gust:
Ocazie și temă:
Vin de balcon (merge și pe terasă!) , Gătitul cu prietenii , Vin de vară
Aciditatea totală aprox. în g/l:
6,8
Zahăr rezidual aprox. în g/l:
2,1
Țara:
Africa de Sud
Zona de cultivare:
Westkap (ZA)
Subregiunea:
Stellenbosch (ZA)
Soiuri de struguri:
Expansiune:
lemn mic
Detalii privind extinderea:
französische Eiche
Timp de expansiune în luni.:
9
Podele & Straturi speciale:
Gresie , Sunet
Aroma:
Nectarine , Pepene galben , mineral
Textura / senzația în gură:
ușor
Reverberație / Final:
lung
Stil:
Peste mări , clasic
Temperatura optimă de servire în °C:
8 - 10
Recomandări alimentare:
Mâncăruri ușoare și luminoase , Mâncăruri ușoare și consistente
Dimensiunea sticlei în l:
0,75
Designul și echipamentul sticlei:
Sticlă de Burgundia , clasic
Tipul de închidere:
Plută
Alcool în vol%:
13
Alergeni și ingrediente:
enthält Ei oder Eiweiß , enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Distribuitor:
Weinland Ariane Abayan GmbH - Erikastraße 67 - 20251 Hamburg - Deutschland
Articolul nr.:
70011-ZA-WW-CH-0730-20.00
UP UP
UP