10 Years Old Tawny Port - Osborne

Orașul Tawny Port de 10 ani de la Osborne se prezintă în pahar cu o culoare chihlimbar închis și dezvăluie aromele clasice ale vinului de Porto.

În palat, acest vin de Porto este un vin de Porto complex și dulce, care încântă prin aroma sa fină de nucă, cu note de migdale și scorțișoară, precum și printr-un final lung.

Fabricarea vinului de Porto Tawny de 10 ani de la Osborne

Majoritatea vinului este presată mecanic în timpul producției de porto. În timpul procesului de fermentare ulterioară, temperatura rămâne permanent la 25-28 °Celsius pentru a păstra aromele. Procesul de fermentare durează până când este oprit prin adăugarea de alcool. Acest moment depinde de caracterul dorit al vinului. Când se atinge nivelul de zahăr dorit, fermentația este oprită. Vinul este umplut în butoaie care conțin deja brandy. Cantitatea de brandy depinde, la rândul său, de cât de mult a fermentat deja vinul. Acesta este momentul în care vinul devine vin de Porto. Amestecul ulterior al vinurilor asigură că se obține întotdeauna un produs consistent.

Disfăceți acest vin de Porto ca aperitiv, cu deserturi și brânzeturi aromate

Premiile pentru 10 Years Old Tawny Port from Osborne

.

Concurs internațional de vinuri și băuturi spirtoase: Aur

Wine Enthusiast: 88 de puncte

.

• Mai multe produse de la Osborne