Arome 🍷 Castillo Ygay Gran Reserva Especial DOCa impresionează prin textura sa mătăsoasă și gama complexă de arome, care aduce împreună o balanță armonioasă de fructe roșii și accente balsamice
🍽️ Savurați acest vin roșu excepțional alături de carne roșie de cea mai bună calitate, vânat aromatic sau deliciosul jambon iberic pentru o experiență gustativă de neuitat
🌍 Fabricat de renumita cramă Marqués de Murrieta din struguri selectați, cu o vechime de peste 80 de ani din Rioja Alta, acest vin reunește excelența și tradiția
Spania 
securizat!
Mai multe informații despre Castillo Ygay Gran Reserva Especial DOCa - Marques de Murrieta
Castillo Ygay Grand Reserva Especial de Marqués de Murrieta este considerat unul dintre cele mai bune vinuri din Spania și simbolizează calitatea excepțională și excelența Rioja Grande Reserva. Acest vin roșu este rezultatul a peste 30 de ani de experiență, ceea ce îl face o adevărată legendă.
.
Cuvée-ul apare în pahar cu o culoare magnifică, strălucitoare, roșu rubiniu închis, cu reflexe purpurii. Nasul dezvăluie o intensitate aromatică ce seduce prin fructe roșii, fructe de pădure negre, note florale, nuanțe picante, precum și trufe și tămâie. Palatul este mângâiat de o textură mătăsoasă și este complex și minunat de echilibrat. Pe lângă notele de fructe de pădure menționate mai sus și impresiile calde, balsamice, se regăsește și tutun. Taninul este succint și dulce. Aciditatea este prezentă și perfect integrată. Acest vin roșu spaniol formează o armonie cu o plinătate și o lungime uimitoare.
Vinificația vinului Castillo Ygay Grand Reserva Especial
.Orapiile pentru acest vin roșu de cupaj provin din viță de vie veche de 80 de ani din podgoria La Plana din Castillo Ygay, în sudul Rioja Alta. În cel mai înalt punct din cele 300 de hectare de podgorii ale proprietății. Cuvée este alcătuit din 86% Tempranillo și 14% Mazuelo.
Urmările Tempranillo, precum și strugurii Mazuelo sunt recoltate manual. După recoltare, strugurii sunt desciorchinați și presați cu grijă. Aceasta este urmată de o macerare și o fermentare la temperatură controlată timp de 11 zile. Tortul de macerat este adăugat zilnic pentru a susține procesul de extracție.
Acest vin se maturează apoi timp de 26 de luni în butoaie de 225 de litri de stejar francez și american. După alte 36 de luni de învechire în sticlă, acest vin roșu părăsește crama Marqués de Murrieta.Recomandare culinară pentru Marqués de Murrieta Castillo Ygay Grand Reserva Especial
.Dispuneți de acest vin roșu sec din Spania de unul singur, ca vin de meditație sau cu preparate din carne roșie fină, vânat sau șuncă iberică și brânză. Lăsați acest vin să respire timp de cel puțin o oră înainte de a-l servi la 18 - 19°C, în pahare mari.
>.Premiile pentru Castillo Ygay Grand Reserva Especial de Marqués de Murrieta
.- Tim Atkin: 97 de puncte pentru 2009 .
- Robert M. Parker - The Wine Advocate: 96 de puncte pentru 2009 .
- James Suckling: 98 de puncte pentru 2007 .
- Mai multe produse de la Marqués de Murrieta
Date concrete
Mai multe Vin roșu ca Castillo Ygay Gran Reserva Especial DOCa - Marques de Murrieta
Vin roșu 
sec 
Spania 
Rioja Dacă îți place Castillo Ygay Gran Reserva Especial DOCa - Marques de Murrieta, o să-ți placă:
Vin roșu sec Spania Rioja Vin roșu sec Spania Rioja 
