Cattle King Syrah - K-Vintners

În pahar, Cattle King Syrah, creat de K-Vintners, prezintă o culoare purpuriu închisă. Pe margine, acest vin roșu american arată, de asemenea, o trecere spre roșu granat. La rotirea paharului, acest vin roșu dezvăluie o mare densitate și plenitudine, ceea ce se reflectă în „ferestrele de biserică” pronunțate pe marginea paharului. Primul nas al Cattle King Syrah prezintă nuanțe de mure, dude și afine. Părților fructate ale buchetului li se alătură note de maturare în baric, precum condimente orientale, ceai negru și ciocolată amăruie.

Cattle King Syrah de la K-Vintners este perfect pentru toți iubitorii de vin care preferă cât mai puțină dulceață în vin. Cu toate acestea, nu pare niciodată sec sau aspru, așa cum este potrivit pentru un vin de acest renume. Puternic și plin de fațete, acest vin roșu dens se prezintă pe palat. Datorită acidității sale fructate vii, Cattle King Syrah se prezintă pe palat minunat de proaspăt și vioi. Finalul acestui vin roșu cu bun potențial de învechire, provenit din regiunea viticolă Washington, mai exact din Columbia Valley, convinge în cele din urmă printr-un postgust remarcabil.

Vinificația Cattle King Syrah de la K-Vintners

Acest vin roșu puternic din SUA este vinificat din soiul de struguri Syrah. După recoltarea manuală, strugurii ajung imediat în cramă. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Ulterior are loc fermentarea în butoaie mici de lemn, la temperaturi controlate. După fermentare urmează o maturare de câteva luni pe drojdia fină, înainte ca vinul să fie, în cele din urmă, îmbuteliat.

Recomandare gastronomică pentru Cattle King Syrah de la K-Vintners

Savurați acest vin roșu din SUA ideal temperat la 15 - 18°C, ca vin de acompaniament pentru salată thai de castraveți, pachețele de brânză de oaie coaptă sau penne cu rucola.

Distincții pentru Cattle King Syrah de la K-Vintners

Acest vin din Columbia Valley nu ne încântă doar pe noi, ci și critici de vin renumiți l-au premiat cu 90 de puncte și mai mult. Printre evaluări se numără, pentru recolta 2016

• Jeb Dunnuck - 97 puncte
• Vinous Antonio Galloni - 92+ puncte
• James Suckling - 95 puncte
• Wine Advocate - Robert M. Parker - 94 puncte

• Mai multe produse de la K-Vintners