Dadá No 2 - Finca Las Moras

Dada No.2 de la Finca Las Moras din San Juan oferă o culoare roșu-violet strălucitoare atunci când este învârtită în pahar. Primul nas al Dadá No.2 prezintă note de iasomie, trandafir de parfum și lavandă. La notele fructate din buchet se adaugă note de învechire în butoaie și nuanțe și mai fructate, balsamice.

În palat, acest vin roșu cu picior ușor este caracterizat de o textură incredibil de densă. Datorită acidității echilibrate a fructelor, Dadá No.2 flatează palatul cu o senzație de moliciune, fără a-i lipsi prospețimea. Pe final, acest vin roșu păstrabil din regiunea viticolă San Juan impresionează prin lungimea sa considerabilă. Există din nou note de violete și iasomie.

Vinificația vinului Finca Las Moras Dadá No.2.

Eleganta Dadá No.2 din Argentina este un vin monovarietal obținut din soiul de struguri Merlot. După recoltare, strugurii sunt duși rapid la casa de presare. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în cuve mici din lemn, la temperaturi controlate. Fermentarea este urmată de maturarea timp de câteva luni în butoaie de stejar american.

Recomandare culinară pentru Finca Las Moras Dadá No.2

.

Acest vin roșu din Argentina se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C cu cușcuș de legume cu rissoles de vită, tigaie de cartofi cu somon sau supă de praz.

>.

• Mai multe produse de la Finca Las Moras