Grand Estates Merlot Columbia Valley - Columbia Crest

Puternicul Grand Estates Merlot Columbia Valley din pana cramei Columbia Crest strălucește cu un purpuriu intens în pahar. În pahar, acest vin roșu de la Columbia Crest prezintă arome de mure, completate de vișine și ciocolată. Acest roșu de la Columbia Crest este o alegere bună pentru toți cei care îl preferă sec. În același timp, nu se arată niciodată auster sau aspru, ci rotund și catifelat. Acest vin roșu mătăsos se prezintă puternic și plin de fațete pe palatin. Datorită acidității sale fructate vii, Grand Estates Merlot Columbia Valley se dezvăluie pe palatin excepțional de proaspăt și plin de viață. Finalul acestui vin roșu tânăr din regiunea viticolă Washington, mai exact din Columbia Valley, entuziasmează în cele din urmă printr-un postgust remarcabil de îndelungat.

Vinificația Columbia Crest Grand Estates Merlot Columbia Valley

Baza pentru puternicul Grand Estates Merlot Columbia Valley din SUA o constituie strugurii din soiul Merlot. După recoltarea manuală, strugurii ajung în cel mai scurt timp în cramă. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în baricuri, la temperaturi controlate. După încheierea fermentației, puternicul Grand Estates Merlot Columbia Valley este maturat încă 14 luni în butoaie de stejar francez și american.

Recomandare gastronomică pentru Columbia Crest Grand Estates Merlot Columbia Valley

Acest vin roșu din SUA ar trebui savurat cel mai bine temperat, la 15 - 18°C. Se potrivește perfect ca însoțitor pentru ragù de miel cu năut și smochine uscate, ficat de vițel prăjit cu mere, ceapă și sos de oțet balsamic sau ardei umpluți.

Distincții pentru Grand Estates Merlot Columbia Valley de la Columbia Crest

Pe lângă un excelent raport preț-plăcere, acest vin roșu de la Columbia Crest se poate lăuda și cu distincții. În detaliu, pentru recolta 2018 acestea sunt

• Vinous Antonio Galloni - 89 puncte
• James Suckling - 90 puncte

• Mai multe produse de la Columbia Crest