Grauburgunder Goldberg Gols - Georg Preisinger

Georg Preisinger Pinot Gris Goldberg Gols este un vin alb de primă clasă. Dezvăluie o culoare minunat de strălucitoare, de culoare cupru-aurie. În pahar, acest vin alb de la Georg Preisinger oferă arome de mere, papaya, pepene Gallia, lime și pere, completate de alte nuanțe fructate. În gură, Pinot Gris Goldberg Gols de Georg Preisinger se deschide plăcut de sec, ager și aromat. Există sec și foarte sec. Acest vin alb aparține celui de-al doilea grup, deoarece a fost îmbuteliat cu doar 1 g de zahăr rezidual. În palat, acest vin alb echilibrat se caracterizează printr-o textură incredibil de cremoasă și ușoară. Datorită acidității moderate a fructelor sale, Pinot Gris Goldberg Gols flatează palatul cu o aromă catifelată, fără a fi lipsit de vivacitate suculentă. Finalul acestui vin alb tineresc din regiunea viticolă Burgenland, sau mai exact din Lacul Neusiedl, încântă în cele din urmă cu un postgust bun.

Vinificația Pinot Gris Goldberg Gols de la Georg Preisinger

Baza pentru echilibrul Pinot Gris Goldberg Gols din Burgenland sunt strugurii din soiul de struguri Pinot Gris. După ce sunt recoltați manual, strugurii sunt transportați la cramă cât mai repede posibil. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Fermentarea este urmată de maturarea pe drojdie fină timp de câteva luni înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Acest vin alb austriac se savurează cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C. Este acompaniamentul perfect pentru salata de legume cu sfeclă roșie, spaghete cu pesto de iaurt și mentă sau legume la wok cu pește.

Premiile pentru Pinot Gris Goldberg Gols de la Georg Preisinger.

Pe lângă un raport preț-plăcere foarte bun, acest vin de la Georg Preisinger se poate lăuda și cu premii și note maxime de peste 90 de puncte. În detaliu, acestea sunt pentru recolta 2020

• Gault & Millau - 17/20 puncte
.
• A La Carte - 92 puncte
.

• Mai multe produse de la Georg Preisinger