Jubiläumskellerei Pinot Grigio DOC - Kellerei Kaltern

Pinot Grigio Jubiläumskellerei Pinot Grigio de la Kellerei Kaltern din Trentino-Alto Adige prezintă o culoare galben-aurie, strălucitoare, atunci când este învârtit în pahar. Nasul acestui vin alb din Trentino-Alto Adige încântă cu arome de fructe steluțe, pere nashi, papaya și pere. Caracterul său fructat este ceea ce face ca acest vin să fie atât de special.

Vinăria Kaltern Winery Anniversary Pinot Grigio este minunat de sec. Acest vin alb nu este niciodată aspru sau auster, ci rotund și fin. În palat, acest vin alb echilibrat se caracterizează printr-o textură incredibil de ușoară. Datorită acidității echilibrate a fructelor, Jubiläumskellerei Pinot Grigio flatează palatul cu o senzație de catifelare, fără a fi lipsit de vivacitate suculentă. Finalul acestui vin alb tineresc din regiunea viticolă Trentino-Alto Adige, mai exact din Alto Adige / South Tyrol DOC, convinge în cele din urmă cu un postgust bun.

Vinificația vinului Jubiläumskellerei Pinot Grigio de la Kellerei Kaltern

Bazele echilibratului Jubiläumskellerei Pinot Grigio din Italia sunt strugurii din soiul de struguri Pinot Grigio. După recoltare, strugurii sunt duși imediat la cramă. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Fermentarea este urmată de maturarea pe drojdie fină timp de câteva luni înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat. Odată ce vinul este finalizat, Jubiläumskellerei Pinot Grigio este armonizat cu grijă.

Recomandări culinare pentru Jubiläumskellerei Pinot Grigio de la Kellerei Kaltern

Acest vin alb din Italia se savurează cel mai bine răcit moderat, la 11 - 13°C, ca acompaniament la spaghete cu iaurt și pesto de mentă, curry de năut sau tigaie de cartofi cu somon.

.

• Mai multe produse de la Kellerei Kaltern