Cabernet Sauvignon Reserva - Montes

Mes Montes Cabernet Sauvignon Reserva este un vin roșu de primă clasă. Prezintă o culoare roșu-violet minunat de densă. În pahar, acest vin roșu de la Montes oferă arome de prune, cireșe, mure, afine și coacăze negre, completate de barrique prăjit, stejar și cutie de trabucuri. Montes Cabernet Sauvignon Reserva este minunat de sec pentru pasionații de vinuri. Acest vin roșu nu este niciodată aspru sau auster, ci rotund și neted. Pe limbă, acest vin roșu puternic este caracterizat de o textură incredibil de densă. Pe final, acest vin tânăr din regiunea viticolă Valle Central impresionează prin lungimea sa bună. Există din nou nuanțe de afine și cireșe amare și vișine.

Vinificația vinului Cabernet Sauvignon Reserva de la Montes

Puternicul Cabernet Sauvignon Reserva din Chile este un cuvée vinificat din soiurile de struguri Cabernet Sauvignon și Merlot. După recoltare, strugurii sunt duși rapid la casa de presare. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare de oțel inoxidabil și în butoaie mici de lemn, la temperaturi controlate. La finalul fermentației, Cabernet Sauvignon Reserva este maturat timp de încă 6 luni în butoaie de stejar american.

Recomandare culinară pentru Montes Cabernet Sauvignon Reserva.

Acest vin roșu chilian se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C. Se potrivește perfect cu pui cu lămâie și ardei iute cu bulgur, ceapă roșie umplută cu cușcuș și caise sau penne cu rachetă

• Mai multe produse de la Montes