Motivo Prosecco Brut DOC - Borgo Molino

Prosecco-ul Motivo Brut din regiunea viticolă Veneto se prezintă în pahar într-un galben platinat, strălucitor și sclipitor. Perlajul acestui Prosecco Spumante se evidențiază în pahar. Acest vin italian monovarietal mângâie paharul cu note minunat expresive de mango, piersici, măr verde și salcâm. Li se alătură și nuanțe de alte fructe.

Pe palat, textura acestui Prosecco Spumante suplu este minunat de lejeră. În final, acest vin din regiunea viticolă Veneto impresionează printr-o lungime remarcabilă. Reapar nuanțe de piersică și mango. În postgust se adaugă și note minerale ale solurilor dominate de marne și nisip.

Vinificația Borgo Molino Motivo Prosecco Brut

Baza pentru elegantul Motivo Prosecco Brut din Veneto o constituie strugurii din soiul Glera. Strugurii cresc în condiții optime în Veneto. Vițele își afundă aici rădăcinile adânc în soluri de nisip, pietriș și marnă. După recoltare, strugurii sunt aduși imediat la casa de presare. Aici sunt sortați și presați cu grijă. Ulterior are loc fermentarea vinurilor de bază.

Recomandare gastronomică pentru Borgo Molino Motivo Prosecco Brut

Savurați acest Prosecco Spumante din Italia bine răcit, la 8 - 10°C, ca vin de însoțire pentru omletă cu somon și fenicul, salată de legume cu sfeclă roșie sau salată de sparanghel cu quinoa.

• Mai multe produse de la Borgo Molino